
“老黄瓜鸡蛋汤做法简单营养健康清热解暑是夏天的快手解暑汤喜欢喝汤的朋友快点做起来吧。”
食材明细
主料
老黄瓜:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度
老黄瓜鸡蛋汤的制作方法步骤

1老黄瓜去皮去籽切薄片。

2香葱切末海米洗净攥干水分。

3锅内放清水放入老黄瓜海米五香粉。

4鸡蛋打散放入一大勺淀粉打匀至没大颗粒。

5大火烧开两分钟倒入打散的鸡蛋要匀速倒入形成蛋花点入适当精盐加入葱花倒入适当蓖麻子油关火。

6清淡营养又美味的老黄瓜鸡蛋汤就好了是否特简单快点做起来吧。
小技巧
煮黄瓜的时候会有浮沫要撇净蛋液打到锅里时先别搅动等鸡蛋形成蛋花在搅动要不都搅碎了。